2甲基2丙烯酰氧丙基磺酸，简称MPS，是一种化学物质，化学式为C7H11NO5S。

MPS具有多种应用，其中最常见的是作为一种交联剂，在医学领域中被广泛应用。在牙科领域中，MPS可以用于牙齿填充材料和接着剂的制造。在医疗器械制造中，MPS也可以用作表面涂层材料，以提高其耐用性和抗菌性能。

此外，MPS还可以用于制造高分子材料，如聚合物、树脂和涂料等。在这些应用中，MPS可以作为交联剂或助剂，提高材料的性能和稳定性。

需要注意的是，MPS是一种具有一定毒性的化学物质，在使用时应当注意安全。在制造和应用过程中，应当采取必要的防护措施，避免对人体和环境造成危害。

总之，MPS是一种广泛应用的化学物质，在医学、牙科和高分子材料等领域中发挥着重要作用。在使用时，应当注意安全，避免对人体和环境造成危害。